食卓に物語が生まれる、一点ものの木のカトラリー。

黒文字（くろもじ）という木をご存知ですか？
高級ようじに使われている、あの皮色が美しい木です。
ゆっくり育つ小さな木です。

終戦の年に生まれた自由な木工家シバキは
幼い頃から親しんだ裏山で植物たちを観察します。
見つけた黒文字がゆっくり育つのをじっくり待って採取し、
木の形と対話しながらナイフいっぽんで削りだします。
表面のしあげは庭の砥草（とくさ）で磨き、
山胡桃を布に包んでオイルを塗り込みます。

くらしの中や、カフェやレストランでも
テーブルに温かみをもたらし、
手や唇に木の命とやさしさを感じる特別なカトラリーです。
お弁当やピクニック、キャンプや登山にも！

使用例：フルーツ、デザート、和菓子、漬物、ピクルス、オリーブ、チーズ、おつまみなどに。


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作者：シバキ

手法：手彫り木工

素材：信州木曽上松産くろもじ
　　　砥草磨き　山胡桃オイル仕上げ

サイズ：11.5-13cm × 0.7-1cm

お手入れ：できるだけ洗剤を使用せず、水やお湯で手洗い。
　　　　　乾燥した場合は、オリーブオイルなど食用油を塗ってください。
　　　　　反りは水に濡らして修正できます。