井上醤油店 古式じょうゆ 900ml

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丸大豆仕込み・天然醸造 ふた夏かけてじっくり醸造した豊かな香りと味わいの濃口醤油。
一般の仕込みに比べ、大豆の量が2割多く、しっかりとした味の中にも柔らかさと旨味があります。



  自然食いちねんせいの頃に教えてもらった、この醤油。

  それから10年過ぎた頃、なんとなく再び手にしたら

  気がつけば味噌派のはずの私なのに

  醤油料理が増えている。

  料理をあまりしない人だって、奴や刺身が好きならば

  嬉しそうに抱えて帰る、この醤油。



名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料 大豆、小麦、食塩
内容量 900ml
容器 遮光ガラスびん

開封後は要冷蔵。
国産原料(大豆、小麦)を使用しています。
天然醸造のため、産膜酵母が発生することがあります。

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